把萝卜切丝，加盐腌一下，5分钟后把萝卜丝上的水分挤干，再加入以上调料，可以再加一些芝麻或者花生末，把买好的豆腐干从中间切一小口，不要切穿了，把拌好的萝卜丝往里塞，再淋上一些甜醋即可，美味的乐山名小吃就制作好了，吃货们，赶快行动起来吧！