最简单水煎包(4/4)
包好的饺子,备着。
平底锅热锅,刷一层油,把饺子排好,摆在平底锅里,水加一勺淀粉,活成淀粉水,倒入锅里,刚刚没饺子底就好。
开火,煎二分钟左右,看淀粉水干了,就可以停火了,用锅的余温将饺子煎成金黄色。
拿个大点的盘,直接将饺子倒出,可以吃了。