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南瓜奶香意面(
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南瓜去皮切小块蒸熟,和牛奶一起倒进料理机打成糊。
蒸南瓜同时,按意面包装说明煮意面,过冷开水,沥干,滴几滴橄榄油防粘。
锅里放5g黄油,小火至融化,倒入南瓜糊,加入迷迭香碎,黑胡椒粉,欧芹碎,小火加热拌匀。
倒入意面翻拌均匀,加适量海盐调味。