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香菇猪肉馅饺子(4/5)
面粉加水加鸡蛋和好醒一会,香菇洗净切丁
猪肉、小葱、胡萝卜洗净切丁,猪肉切好可以剁一下,味道更好
加入盐、糖、料酒、味达美、油、芝麻油,一个方向搅拌均匀
面揉好切剂子,擀皮开始包
水烧开下饺子,因为加了鸡蛋,所以一点也没黏,点三遍水即可出锅