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【懒人做法】辣炒蛤蜊(4/4)
买好吐完沙的蛤蜊，回家再放盐水泡泡，然后刷子刷刷。准备葱姜蒜，喜欢洋葱青椒都可以。
热锅，放油，热了放入老干妈一勺，葱姜蒜等。炒至油变红。放入蛤蜊。
爆炒，蛤蜊会遇热，会开，放料酒，酱油。全部炸开收汁水
成品。