（1）头天晚上将1000ml牛奶和酸奶发酵粉放入酸奶机中6-8小时，至凝固状放入冰箱冷藏即可。 （2） 将适量的燕麦放在小碗中加点温开水，水漫过燕麦，等其泡一泡，放入锅中蒸一两分钟左右，燕麦会瞬间嫩滑。 （3）将蒸好的麦片放入大碗中，加入三大勺酸奶、核桃仁、杏仁、蔓越莓干及巧克力豆即可。