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蜂蜜孜然烤鸡翅(
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把鸡翅洗干净(可以泡泡水),在正面和背面都划上几刀,然后加上料酒、孜然粉、盐、胡椒,腌制,用保鲜膜包起来,放在冰箱里一个晚上(24小时)。
在烤盘上铺上锡纸,不需要预热(华氏400度,摄氏220度)。在锡纸上刷一点点油,烤20分钟。
烤20分钟以后,拿出来,刷上一些蜂蜜和孜然粒,再烤15分钟左右。