铺一张锡纸到烤盘上（这时候可以把烤箱预热华氏就350度，摄氏大概180度），把甘蓝的叶子摘下来，不要有一点茎（杆子），不然就会很涩很老，加一点点橄榄油（一丁丁就行）拌一拌，平铺到烤盘上，一定要平铺不要有重叠的部分。

这个配的图是有一次要处理完所有的菜照的，但是你做的时候千万不要铺的这么满！切记切记！然后撒上一些盐、胡椒、芝麻（盐要少点，你可以想象如果薯片太多盐会超级咸的）。

烤10分钟，快到时间时看看烤箱，判断标准就是叶子要缩起来（水分已经干掉），但是不要发黄，倒出来就可以当特别香的零食啦！