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海蛎煎(4/5)
海蛎蒜苗洗净，蒜苗切细，地瓜粉加适量水，加盐2克混合搅拌。
电饼铛上下火预热刷一层植物油，把搅拌均匀的海蛎蒜苗地瓜粉倒入电饼铛，然后将电饼铛合起来上下火闷两分钟。
鸡蛋加盐一克打散备用。
鸡蛋倒入海蛎饼上，可以用勺子把蛋液均匀赶到海蛎饼的上面，盖上上盖闷3分钟左右（视情况加减时间）直到蛋液凝固金黄即可。
挤上番茄酱OK咯