黑芝麻小小酥(
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黄油软化,放在烤箱烤化也行,待凉加糖加蛋黄,打发均匀
筛入面粉,搅拌均匀。
加入炒熟的芝麻,核桃,(黑芝麻也可以放烤箱里烤一下,但别烤糊啦),然后捏均匀。
取一小块在手里鼓轮成圆,用手轻轻压扁。刷层蛋液,放进170预热好的烤箱,大概18分钟,这不一定,得看各家烤箱温度和个人制作大小,表面金黄就可以啦
又香又酥,超好吃