烤鸡翅(5/6)
将鸡中翅清洗干净,用刀在面上划两刀~(我比较喜欢将鸡翅过一下水,这样会没有了那股血腥味,嫌麻烦的可以省略)
然后用盐跟鸡精腌制鸡翅,大约1小时左右
用厨房专用纸巾把鸡翅的水分吸干
用2勺水兑开3勺的蜜糖,并且均匀的涂抹在鸡翅上(我是直接把鸡翅放进去然后滚一圈,放在烤网上)
然后放入烤箱中层,上下火200度,22分钟~然后打开烤箱均匀的撒些黑椒粉,再烤个5分钟就可以了
成品~因为我撒胡椒粉技术真的不咋滴~所以变的有些黑黑的