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自制麦多馅饼(2/7)
黄面团是油面，起苏用的，白面团用烫面，口感比较软。黄面团大概是白面团的三分之一。
鸡肉，鱿鱼，洋葱切丁。鸡肉用油，鸡蛋，淀粉腌制备用。鱿鱼打水焯。
分别下锅翻炒五分熟，装碗备用。可以稍微咸一点，包在面皮里刚刚好。
赶皮没来得及照出来，大概就是白面团赶平，油酥放在中间铺匀，用白面团包起来，像叠被子一样反复赶，然后做成自己中意的几子包馅。
电饼铛预热放饼。
出锅，那半被我吃掉了！
这是鱿鱼的。