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辣椒酱(家常版)(1/8)
红辣椒洗净、切块 沥干。大蒜剥皮洗净。
辣椒、蒜、姜、盐、糖放入搅拌成泥。
搅拌好的辣椒泥
六月香豆瓣酱 备用
锅热、放油,爆香葱花。
辣椒泥、豆瓣酱放入锅里翻炒。
炒至锅开香味飘出即可关火。
放凉、装瓶。