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蘑菇炒鸡肉(6/7)
一只洗干净待用
鸡肉切好、并用以上佐料拌好
切碎后用开水泡着、加入锅中后泡的水不要倒掉、等会焖鸡肉时方可加入
葱切段
锅热了以后倒入食用油先将鸡肉放入翻炒、等鸡肉变颜色后就加入、加完就可以把先前泡的水加入了、然后盖上锅盖焖了
焖10分钟后加入葱段、放点生抽翻炒均匀就可以出锅了
完成咯