提前准备好米饭最好是硬一点的， 把辣椒火腿切丁，两个鸡蛋先炒好放少许盐。用一个鸡蛋放在米饭了，搅拌均匀，先把米饭炒好放入准备好的鸡蛋火腿辣椒。放入盐和提前准备的调料。记住适量咯 图片上只是少许的多了会更好看呢