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黑胡椒孜然手把骨(5/9)
洗净备用
加辅料烧开出味
放入主料淖出血水
刷油、盐与辅料一起腌渍15分钟
电烤箱210度上、下火烤制15分钟
十分钟后取出刷少许油，以免烤柴
撒上椒盐、五香粉、孜然、黑胡椒粒
配以香菇卤汁饭
外焦里嫩汁水多哈！