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花生碎桃酥(7/7)
提前准备好花生碎。花生用烤箱180度烤五六分钟，听见“砰砰”声即可，去皮，切碎
将全蛋液，植物油，白砂糖混合均匀
将中筋面粉，无铝泡打粉，小苏打混合均匀
将面粉混合物过筛，花生碎一起加入植物油混合物中，翻拌均匀，成为湿润的面团
取一小块面团，揉圆，压饼，放入垫有油纸的烤盘
刷全蛋液
入烤箱，烤箱180度提前预热，烤15分钟左右，直到表面金黄