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砂锅清炖排骨(4/5)
把买来的排骨垛成小块 清洗干净
放入砂锅 加满凉水 葱段 姜片
开大火至砂锅里的水烧开 用勺子撇清浮沫
转小火继续炖半个小时（砂锅扣上盖子容易熟）
出锅按自己口味适量加入盐 鸡精