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蜂蜜小面包(
3
/8)
所有的材料除,芝麻,到在面机桶里设置揉面和发酵~
安顺序到~
白糖5克,低粉10克,芝麻5克,搅拌……这是低料
揉好的面团进行发酵
发酵好的面揉好分成八小段醒15分钟!
赶成牛舌
从下往上卷~中间对切
烤15分钟拿出来刷上蜂蜜~