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鱼头芋头浓汤(4/4)
将芋头洗净去皮切块，热油锅，芋头下锅炸至金黄，待用。
原锅热油，放入姜片和辣椒，然后放入鱼头，煎两面。
煎熟后放入热水，大火煮5分钟。再放入芋头，煮一会，再小火煮30分钟。
大功告成（香喷喷）