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红烧牛肉(9/10)
牛肉洗净切块 用水煮10到15分钟 打去血泡
洋葱洗净 切片
胡萝卜切滚刀块
四季豆去两头 切段
土豆切块 用水泡去淀粉
各种香料准备好
油烧六成热 加入香料翻炒 再加入牛肉翻炒 倒入料酒 清水 小火煮四十分钟 再加入调料调味 最后加入酱油上色
锅里倒油 加入蔬菜翻炒 然后加水煮熟
加入牛肉与蔬菜一起煮五分钟 最后加入糖 盐 调味
装盘 撒上葱花 香菜 真好吃 么么哒