彩色丸子糖水(
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紫薯黄薯香芋锅上蒸熟。
全部熟后分开装,每个里面加上炼奶,(没有可以放糖粉或者细砂糖)糯米粉,定粉搓成面团,然后切丁。
烧一锅开水放进丸子,浮起来就是熟了,看起来QQ的,捞起来过冷河(冰水)待用
西米也是烧开水放进去,西米放进开水煮5分钟转小火焖,直到看不到西米有白点,捞起来放冰水待用
全部食材放在一起加上椰汁可以享用,我做的比较仓促了,根据个人喜好可以加红豆水果或者雪糕上去,口感更好。