脆皮糊比例:3:7即低筋面7淀粉3加一小勺酵母（泡打粉不健康）一小勺糖，一个鸡蛋，调成面糊加入四勺花生油，稀稠一掉线，一小时起发就可以做了。 内馅:牛奶半斤，两代奶粉，淡奶油30g,黄油10g，耶浆50g,白糖70g,淀粉适量，盐2g全部完成上炉加热加入水淀粉视浓稠度糊状就行，装容器晾凉放冰箱冻2小时整形切块沾奶粉拖入脆皮糊4成油温表面微黄即可。