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酸菜鱼(
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鱼洗干净之后,将鱼加入适量的食用盐,再加入腌料包(生粉也可以)一起拌匀待用。
加入适量的食用油烧热,先放入调料包再放入酸菜包翻炒出香味(也可以根据个人喜好加入适量的辣椒或者花椒)。
加入适量的开水,煮2分钟后放入鱼肉,煮熟之后即可美餐。