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粉蒸排骨速成(3/3)
排骨切块，洗净，加上几片姜去腥，三勺豆瓣酱拌匀，放置10分钟入味。之后撒上蒸肉粉直至覆盖整盘排骨，拌匀后放入蒸格。
水烧开后放上蒸格，盖上盖子大火蒸约40分钟直至排骨蒸好为止。
上盘开吃，根据个人口味可放适量辣椒粉和花椒粉。速成有木有！