土豆鸡蛋饼。夜宵早餐都ok,完全零厨艺。别吐槽。(
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土豆切碎,蒸熟或煮熟。
打好鸡蛋把葱姜蒜末放里面,加全部需要的盐和味精还有黑胡椒。
土豆熟了放进鸡蛋里,搅匀,多搅会儿。
锅里放油,油温高点,放下去。多煎会儿。