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天蚕土豆(4/4)
将土豆切成条
把姜 蒜 切成末葱切葱花备用,
将土豆再开水里烫一下,要是想吃得脆的就稍稍烫一下就好了,根据个人的口味来定,放冷水里冰下,把水沥干
锅烧热放油,放姜蒜进去炒一下,把土豆放进翻炒,在放酱油,辣椒快炒1分钟关火放鸡精,葱花就大功告成了