1,将山楂去梗去蒂，放在淡盐水中浸泡约15_20分钟，去除涩味。 2,在锅中加入800毫升水，放入山楂和冰糖。大火煮开，转为小火，慢慢炖煮。 3,边煮边观察一下口味和软度，找到自己的最爱。 4,大概40分钟，就是粘粘糯糯的哦，还是酸酸甜甜的嘻嘻