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南瓜饼(
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老南瓜蒸熟压成泥,放入糯米粉,揉成面团。
搓成小面团,可以沾点水在手上,面团会很光滑。
包进豆沙,豆沙自己做哦,比较健康。
用勺子压出南瓜的纹路,一个米字,中间点缀一颗枸杞或葡萄干。
合影*^_^*
上锅蒸十五到二十分钟,有点塌下来了,刚刚好^O^