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巧克力馒头(3/3)
先用50克牛奶泡3克酵母，静待10分钟左右
高粉，糖放入盆内
将浸泡的酵母混合物倒入，开始揉搓，酌量添加牛奶，将面粉揉搓均匀，然后开始发酵到两倍大，整形，再静待到两倍大，入锅蒸20分钟左右即可