上汤一点红(
2
/4)
一点红洗净,蒜拍扁,皮蛋去壳切瓣。
锅里热油,先放入皮蛋和蒜爆香。
.再加入一点红,爆炒。
炒至叶子都基本上软时,加入一大勺汤。 稍煮一下下,加适量盐即可。