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五香,香辣萝卜干(4/5)
萝卜切小条,用腌制盐和酱油腌上一夜,沙沙水,
盐和酱油依据个人口味适量添加
如果觉得口味淡的话可以再腌上一天,
去水后,放上五香粉拌匀即可凉晒,五香的一般晾晒7,8天
香辣的比五香的多放一种自制辣椒油即可,香辣的要至少晾晒10天!中间记得给它们反个面。