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韩式菌类泡菜(2/10)
洗菜
泡菜切大块,胡萝卜杏鲍菇,香菇切片 ,卷心菜切块,青椒切圈,豆腐切块豆芽金针菇不用改刀,豆芽忘记写上了。。。。。
放入橄榄油,油热放入泡菜翻炒,加入胡萝卜继续翻炒,然后放入西红柿丁翻炒到出汁【忘记说了 西红柿火烤去皮切成丁】
加水,放入一勺半的辣酱
放入香菇,金针菇,杏鲍菇,海蘑菇
放入豆芽 卷心菜
加点番茄酱,调下味,然后炖一会
出锅前放入青椒圈 菠菜【菠菜之前用水炒过】
补上,放入豆腐
出锅装盆【本来想做两人份 结果做多了。。。。】