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懒人食谱:板栗香菇滑鸡(
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就是因为简单才叫懒人食谱阿!除了香菇要泡一泡,芝麻要无油炒熟之外就没有什么需要准备了(当然芝麻也可以不放)。
香菇和板栗对半切,大蒜压成块,鸡肉滚过血水后直接丢高压锅里。白酒、糖、生抽、水适量。根据各人口味浓淡调节~
高压锅开始喷气就换中火五分钟,再小火五分钟。喜欢吃烂熟的可以再煮一会~撒上葱花就开吃啦~