酸甜罗非鱼「酸甜非洲鲫鱼」(
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把鱼洗干净,放一点盐腌一下
锅内放油大火加热,直到油沸腾才把鱼放进去炸到两面金黄,稣脆就可以起锅
番茄去皮,肉切小,锅内放油加热,番茄放进炒锅炒烂,再加入白糖煮到好像番茄酱就可以把鱼放进去翻两下就可以起锅了
最后就剩摆盘了,刚刚的番茄皮可以来做一朵花儿,再拿一根葱切丝当叶子,另外一根切成葱花!
来一张成品图,第一次发菜谱,希望大家别嫌弃,多多指教,共同进步!