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手抓饼(
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材料。
番茄切片,香肠切片,这样比较好包,我番茄切多了。。香肠切少了。。
平底锅热油,香肠炒一会儿就好,番茄不用。要也行,味道可能就不会这么生。然后饼皮撕开外膜煎,差不多就翻面,然后把佐料放上去平铺,顺序随意,我是先放番茄再放香肠在放肉松最后淋酱,动作要快,不然另一面会焦,然后对折,然后关火
出锅