打蛋清要用打蛋器哦！不然打的你不要不要的！第一次将蛋清打到有点泡沫状加一勺白砂糖！第二次打到细腻状加一勺白砂糖！（图为第二次）
将筛好并加有泡打粉的面粉倒入蛋黄中（泡打粉只要一点点）再加入适量牛奶左右搅拌至蛋黄糊（如果觉得稀可以再加面粉反之加牛奶）
将打好的蛋清倒入蛋黄糊中（先倒一半蛋清倒入蛋黄糊中搅拌均匀然后再把剩余的倒入蛋黄糊中）
电饭煲先热一下 等跳到保温处在电饭煲壁涂满油倒入蛋黄糊再斟一下 盖上盖子按下煮饭键 2分钟后到保温处用湿毛巾盖住出气口 20分钟后再按下煮饭键（拿掉毛巾）跳到保温处再用湿毛巾盖住出气口 20分钟后打开倒扣就好了！
