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蟹肉薯泥球(2/11)
材料如图，漏了面粉糊
土豆切块，上锅蒸软，方便一会压成泥，大概蒸20分钟，然后出锅晾凉
晾凉土豆的同时，蒸熟蟹肉。把食材都蒸熟就免了一会炸不熟或炸糊的烦恼
用勺子或其他自己喜欢的工具把土豆压成土豆泥
把蟹肉和芝士摆好，一会包的时候就特别方便（不喜欢芝士的可以不加）
就这么包，哈哈哈，还不错玩
包的时候可以轻轻压一下，然后揉成球
然后滚上面包糠
再滚上一层面粉糊
滚完面粉糊，还要再滚一层面包糠，才放进油锅炸，之所以这么麻烦是因为我发现如果不滚面粉糊直接炸，土豆球会散掉
成品，还不错吃，喜欢的小伙伴可以自己再蘸点番茄酱吃