彩椒焗饭(
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1.准备青椒、洋葱、胡萝卜、香菇把这些材料都切成一厘米的小丁,喜欢吃番茄和香肠也可以加入。
2.锅里放油、油稍热把洋葱、胡箩卜、青椒、香菇放锅里煸炒。
3.锅里加入米饭、我用的是家里的剩饭,冷藏过的米饭炒起来米粒比较松散 比刚出锅的米饭好吃。
4.准备一只彩椒 从上端切下来 像一个汤盅。
5.把炒好的米饭装进去、撒上一点马苏里拉奶酪。
6.放进微波炉叮一分钟、彩椒焗饭出炉啦!是不是很简单呢?