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与KFC媲美~牛肉蛋花粥(3/6)
卤牛肉切粒，具体牛肉做法，详见我之前上传的自制卤牛肉做法
生菜，切丝。
米洗净，加入一勺油，拌匀，米和水按1比6的比例，用电炖盅煮一锅粥，我一般是晚上预约，第二天早上就好了
粥倒入锅内，煮开后，
加入牛肉，生菜，最后淋入鸡蛋液，搅拌均匀，略煮一会。
最后，加入盐，黑胡椒，鸡精，即可，装碗。