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培根法式咸派(
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把青椒,胡萝卜,培根,切成粒
锅内加入少许油,把培根,蔬菜炒软,最后加入罗勒翻炒。
玉米粉,加入一半的淡奶油,拌匀
加入两个全蛋液,分两次加入,拌匀。
再加入两个蛋黄,拌匀。
最后加入剩下的淡奶油,盐,拌匀。这个面糊,可以放入冰箱冷藏,想吃的时候拿出来,配点陷料即可。
在磨具里,先用刷子刷层油,之后放入芝士碎。
加入之前炒软的馅料。
倒入面糊至7分满。
220度先预热,烤15分钟。