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脆皮香蕉(2/7)
香蕉带皮去两头
切段 去皮
准备面粉 鸡蛋液（加少许鸡精）面包糠
把香蕉先裹一层面粉 在放入蛋液中 最后裹一层面包糠
锅中倒入油
油7成热 放入香蕉 炸至金黄 捞出即可
最后摆盘 也可加些番茄酱食用