初次尝试豆沙包(
2
/14)
所有材料入面包桶,揉至光滑的面团,发至两倍大(食指沾面粉插入面团,小孔不迅速反弹即可)
发酵好的面团取出,揉圆
均分成两半,取一半揉圆搓成长条
将长条均分成六个小剂子,滚圆
取一个剂了擀扁
放上豆沙馅
捏成想要的形状。
依次做好剩下的豆沙包
入锅,发至两倍大。冷水上锅,蒸20分钟,闷十分钟
没有任何PS的成品图
没有任何PS的成品图
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没有任何PS的成品图
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