1 黄油室温软化。2加入糖粉，打发黄油，直到黄油膨大发白。3 分三次加入蛋液，每次都要充分混合。4 加入低筋面粉，小苏打，和成软硬适中的面团。5 擀成约0.3厘米厚的面团，用模具压出图案。6 将图案放入烤盘中，烤箱预热180度，10分钟左右即可。