潍县拉皮(4/5)
先来个主菜大合影,西红柿黄瓜,粉皮水发木耳洗干净
把粉皮放在热水中抄一下,5分钟左右
把所有的主料切丝2到3厘米左右放在边上备用
做酱料,蒜瓣捣碎加麻汁和醋调好然后加盐调味最后加香油
把酱料倒在主料上拌匀即可