安装App
玛格丽特小饼干(6/8)
黄油(预先软化)糖粉盐打发至蓬松羽毛状,黄油颜色变浅(搅拌器上的黄油呈小尖尖状),将2个熟蛋黄碾碎,过帅备用
将打发好的黄油加入蛋黄泥,搅拌均匀
低粉帅入黄油里,搅拌均匀
因为配方中没有液体,所以面团会比较干,手工稍微揉一下,揉成面团
盖上保鲜膜冷藏30分钟
(先预热烤箱170度)每个分10g,搓成小圆球
将小圆球排入烤盘,用大拇指按压小球,花纹就出来啦
放入烤箱,15~18分钟即可出炉