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香辣年糕蟹(9/10)
备料
蟹洗净去腮，一切二备用
将蟹的横截面沾上面粉
将有面粉的横截面入姜蒜的油锅内煎
煎半熟盛出备用
加油入洋葱煸香变软
加胡萝卜青椒
放蟹放生抽老抽煸炒上色
基本煸熟后放入年糕适量水翻炒，最后加香辣酱，糖和香油调味
香喷喷的香辣年糕蟹OK啦