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木耳芹菜炒核桃仁(
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1·芹菜滚刀切小段,木耳泡发,核桃仁去皮
2.色拉油入锅(油不要太多)烧至8成热
3.下入芹菜和木耳大火翻炒30秒,倒入核桃仁,加入盐,鸡精继续炒一分钟
一小勺(平时加盐用的塑料小圆勺)淀粉加50g左右清水入锅勾薄芡,翻炒2下出锅完成。