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炒香干(
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第一步把红辣椒切碎,蒜瓣切片
把大蒜切段
香干切片
锅里倒少许油,油热后把红辣椒和蒜片倒入锅内爆香
爆香后倒入香干加少许酱油(我加的是生抽)加适量盐
小炒片刻后加入切好的大蒜加入少许鸡精,大火爆炒一会就可以出盘了
出盘了,还可以吧,我也是第一次做