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雪耳莲子羹(4/10)
雪耳君，莲子君，还有枸杞君的大合影
雪耳掰成小块儿泡发一小时
莲子也要泡一小时
发好的雪耳君……
泡好的莲子和雪耳入锅加满水煮开
（今天偷懒没用砂锅）炖壶里边放敲碎的冰糖
倒入煮开的雪耳莲子
加入红枣开煮
我喜欢比较软烂的雪耳羹，所以炖的时间会比较久
起锅开吃……